Hot sauce

Hot Sauce

Hot Sauce made by Gregg. © foto Beeldstorm 2015

– 8 tomaten, smeer olie op de tomaten, grillen en laten afkoelen
– sap van 1 limoen
– 1 rode ui, grof gesneden
– 3 Serrano en/of andere (rode) pepers, grof gehakt
– 3 teentjes knoflook

Alle ingrediënten in de blender pureren en zeven.

Bron: DJ BBQ