Broodje Bapao

Deeg (16 broodjes)
– 1 kg. fijne bloem
– 400 ml lauw warm water (kan iets meer zijn, afhankelijk van de bloem)
– 42 gram (verse) gist
– schepje suiker
– zout

Vulling
– 400 – 500 gram kipfilet, gehakt
– 1 teen knoflook, gesnipperd
– 1 ui, gesnipperd
– 1 winterpeentje, gesnipperd
– 8 eetlepels soyasaus
– 4 eetlepels Hoy Sin Saus
– 1 theelepel Sambal Brandal
– Sesamolie

– 16 cupcake vormpjes

Deeg maken als brooddeeg.
Laten rijzen (onder plasticfolie).

In sesamolie de knoflook, ui en winterpeen fruiten.
Kip-gehakt toevoegen en rul bakken.
Hoy Sin Saus, Soyasaus en Sambal toevoegen en goed doorbakken.
Vlees af laten koelen.

Deeg verdelen in 16 bolletjes.
Bolletjes vullen met 2 eetlepels vulling, goed dichtmaken en in de cupcakevormpjes leggen.
Nog even laten rijzen (onder plasticfolie).

Broodjes 30 minuten in stomer.

Bapao
Broodje “Bakpao”

Groene salade

– handvol sperciebonen (uit eigen tuin), in tweeën, gekookt en afgekoeld
– 3 gekookte eieren, afgekoeld en klein gesneden
– klein uitje snipperen
– 1 stengel bleekselderij, klein gesneden
– halve komkommer, klein gesneden
– olijfolie
– peper
– handje bladpeterselie, fijn gehakt

Alle ingrediënten goed door elkaar mengen, klaar!

Groene salade

Groene salade

Beeldmerk internationale samenwerking PGI Nonwovens

Opdracht Tactical Business Plan:
“Een beeld/symbool dat samenwerking tussen de vestigingen in Frankrijk, Nederland en Spanje symboliseert.
Het moet in één oogopslag zichtbaar zijn als we dat plaatje/symbool laten zien dat het gaat om het tactical business plan zodat we dat in meerdere communicatievormen kunnen gaan gebruiken (schermen, posters, communicatiebulletin).”

Tactical-Business-Plan-logo

Het beeldmerk

PGI-logo

Het bestaande PGI-logo

Opdrachtgever: PGI Nonwovens
http://www.polymergroupinc.com/en/

 

Pasta met Witvis in Dille-roomsaus

– 250 gram verse Tagliatelle
– 4 à 5 witvis filets (Tilapia), in drieën gesneden
– 2 uien, gesnipperd
– 3 teentjes knoflook, gesnipperd
– 3 kleine waspenen, gesnipperd
– 2 flesjes à 250 ml. Campina Kookroom 7% vet
– peper en zout
– bos Dille, fijngehakt
– handvol erwten (diepvries)
– 1 waspeen julienne gesneden
– Maizena of bloem met boter om te binden

Pan met water opzetten met theelepel zout en een scheutje olijfolie.
Gesnipperde ui, knoflook en waspeen fruiten.
Kookroom toevoegen en op smaak maken met peper en zout.
Dille, vis, julienne waspeen en erwtjes toevoegen.
De vis gaar laten worden en ondertussen de pasta koken.
De saus binden met wat maizena of een bolletje boter met bloem (Jamie Oliver-style).

Vast Grafisch

Vast Grafisch | drukwerk advies, inkoop en begeleiding
Voor Vast Grafisch, Drukwerk Organisatie werd Beeldstorm gevraagd om het logo en de huisstijl inclusief de website te ontwikkelen. De huisstijl omvat het logo, vistekaartje, briefpapier, envelop, digitaal briefpapier (in MS Word) en de website. Vast Grafisch houdt zich bezig met het adviseren, begeleiden en het inkopen van alles wat met drukwerk te maken heeft.
Zie: www.vastgrafisch.nl

logo

logo

website

website

Pagina 6 van 6« Meest recente...23456
css.php
%d bloggers liken dit: